生物系四年級賴鈺雅出國研習心得
研習時間:1000817~1000824
研習地點:柬埔寨
研習名稱:海外產業實習
研習類別:海外實習
終於來到8月17日，清晨四點的小港機場，遠方天際泛起一陣淡黃色的微光，這是期待已久的日子裡，不知道已經盼了幾個月，而此時在機場中的我，帶著期待又怕受傷害的心情，開始迎接我的第一趟出國旅程，因為太過於興奮了，整晚幾乎都睡不著覺，抵達機場時也是一直開心的和這次要相處八天的夥伴們談天，我們討論著會在國外發生的種種有趣事情，對於未出國過的我更是感到緊張，搭上飛機後，已經是早晨時刻，望向窗外的高雄市，期許下次見面時自己已經有所增長，機翼灑上金黃色的曙光，飛機奔向藍天的擁抱，柬埔寨之旅，已經啟程。
在抵達柬埔寨的途中，我們搭乘的航空必須在越南機場作轉機的動作，這也讓我們多了一個機會認識不同的國家，從空中鳥瞰整個胡志明市，好像看到了台灣一樣，櫛次鱗比的水泥建築，繁忙的交通要道，頗有現代都市的風貌，這次的旅程是柬埔寨這個東南亞國家，周遭有許多的人都認為是個沒落的城市，但是看到了眼前的胡志明市，讓我們的害怕感減緩了許多，待在越南機場的五個小時中，我和好友友們逛逛免稅商店，看一看越南商品和台灣的不同，又或是休息吃頓午餐，看著在機場忙碌穿梭的人們，有些是準備出差的生意人，也有些是帶有疲憊感的背包客，種種景象對我來說都好新奇。
當我們再次坐上飛往柬埔寨的飛機時，從空中俯瞰是一大片類次沼澤的平原，寬廣的地面卻處處積水，稀疏的房舍，而且只出現在馬路四周，難道是剛發生大水災嗎？不禁擔憂的如此想到，不過當抵達機場後，才鬆了一口氣，機場外車水馬龍，柬埔寨的海關人員看起來都很嚴格，這也讓剛抵達此國家的我們不敢大聲嚷嚷，仔細的聽取老師的口令，出了機場馬上有當地的司機幫我提取行李，他們都面露笑容十分友善，讓我們也跟著露出微笑，搭上車之後，大家都興奮的往車窗外拍照，一堵柬埔寨的風土民情，這裡的人們大部分都是機車代步，街道上車水馬龍，只有主要道路會鋪上柏油，次要道路只要一有車經過就會黃沙漫漫，而且紅綠燈非常少，大小車會互相爭道，時常看到險象環生的景象，讓人替他們捏把冷汗，好不容易抵達第一晚的Sky Park飯店，大家都拖著疲憊的身軀check in，飯店的對面是一間熱鬧的酒吧，觀光客的喧嚷聲以及啤酒的碰撞聲好不熱鬧，七彩的霓虹燈照亮整個街道，我駐足在窗邊向家人打通報平安的電話，但是沉重的眼皮卻提醒我要早點歇息，因為明天是重要的一天，我們即將前進遙遠的菩薩廠區，和這次重要的目標相見，第一天的晚上，睡得很沉，柬埔寨，其實沒有大家想像的那麼糟。
柬埔寨的時間晚台晚一個小時，我們幾乎都把時間停留在台灣時刻，所以說可以比在台灣晚一小時起床可真是讓大家樂壞了，8月18日，清晨的陽光透過窗櫺照射進來，美好的一天即將開始，匆匆的打包行李，我們到對面的那間酒吧享用早餐，早晨的酒吧頓時失去夜生活的光輝，紅色的招牌迎接著我們這群外國遊客，點了西式三明治加一杯奶茶，才喝一口卻讓人皺起了眉頭，「好甜喔!這是什麼？」可怕的甜度把睡意都趕跑了，原來這裡的奶茶是把煉乳加水攪和，我們還一人各點一杯，好險三明治的美味彌補了可怕飲料的缺陷。
享用完早餐，即將出發到菩薩廠區，看著早晨的金邊市區，這裡的人們似乎都過著規律的生活，市區已經人聲鼎沸了，經過了美麗的建築物和公園，還看到了周遭歐式的建築及街道，有些外國人慵懶的座在露天咖啡座吃著早餐，但是這樣的景象沒有持續多久，車子漸漸駛離市區，映入眼簾的是我在飛機上曾看過的景象，積著水的大片草原，還有牛群點綴其中，坐在旁邊的朋友拿著相機捕捉著這美麗的鄉間景象，湛藍的天空和一畦畦的的稻田，車子在顛簸的馬路上急駛，晃得晃得有些人都進入了夢鄉，偶爾經過大窟窿又把我們給震醒，中間有個小小的休息站，是個很古早的餐廳，看到炊煙裊裊的煙囪，還有辛苦起火的商家，這是台灣早期才有的景象呢，休息站門口還有個賣著各式當地小吃的小孩，我們好奇的研究各種食物，對著食物拍照，真不知道我們這些不速之客有沒有嚇著他。
經過短暫的休息後，繼續著遙遠的車程，雖然廠區人員說只有三小時路程，但是經過我們的計算可說是過了四小時才終於抵達我們下榻的飯店，這或許是方圓幾公里之內最現代的大建築了，我不禁如此想到，高聳的飯店和周圍低矮的房舍形成強烈的對比，似乎是存在於二個不同的世界，簡單的置放行李後終於要駛入目的地，位於菩薩的Vanny Group，一抵達廠區門口，隨即有警衛上車替我們一一量體溫並發放通行證，白色的簡單建築坐落在廠區內，看起來整潔大方，我們首先在會議室聽負責人的解說介紹，聽取廠區和猴子品種的介紹，以及這些實驗動物可以應用在哪些實驗當中，我也發問了一題題目，他們都很熱心的回答，雖然我們的英文不是很流利，可是之後和同學們討論後大家都能聽懂八九成，也更加了解Vanny Group的運作模式。
後來負責人們派廠區人員載我們大略參觀廠區，因為不能拍照，所以只能透過車窗取景，當車子駛入廠區，猴子們都興奮的躍上欄杆觀望我們，我們反倒是變成被觀望的對象了，廠區十分龐大，依照猴子不同性別、年齡、用途被歸類在不同的區域，簡單的介紹內部作業後，我們就回到飯店，因為時間還很早，我們就到周圍逛了一下，在四周看到不同於金邊市區的景象，這裡的房舍大多是簡陋低矮，小孩子們都是光著腳ㄚ子行走，大馬路有很多的貨車經過揚起大片沙塵，大家都戴起了口罩，反而讓當地人用疑惑的目光注視著，不知道這樣是不是不禮貌的行為，好像以為他們很髒有傳染病之類的，簡陋的當地醫院窮到只能用樹枝掛注射筒，病床也是擺在外面、簡單的瓦斯行替生鏽的鋼桶充氣、雜貨店前擺放著發黃的水以及用寶特瓶裝的汽油、路邊小販向人兜售著食物，同樣的國家中，存在著貧與富二種截然不同的社會，這在台灣很少見到，卻在柬埔寨時常發現，然而這裡的人卻都很樂天知命，知道我們是遠地來的外國客，都露出燦爛的笑容，發自內心的歡迎我們，雖然是個窮鄉僻壤，我們也沒有任何的抱怨，大家都好愛這裡的純樸，也許，回歸這種無壓力的環境，拋掉煩惱，讓我們身心靈都放鬆了下來。
柬埔寨的生活是日出而作日落而息的，尚未到起床的時間，就隱約聽到早起的人們趕著雞鴨鵝外出吃草，或是上早市，開始了忙碌的一天，8月19日，是在菩薩的第二天，享用完早餐的我們隨即被司機先生載往廠區，往後的幾天他都必須接送我們往來廠區和飯店，配合著我們的行程，相當辛苦，抵達廠區後，我們所有的人被分成A、B、C三組，輪流參觀內部的作業，我是隸屬於B組，一開始人員帶領我們徒步參觀飼育猴子的區域，看到為數眾多的猴子，每一隻各有特色與習性，讓我們也童心未泯起來，食蟹猴擁有比例極長的尾巴，貝克漢的龐克髮型，體型嬌小逗趣，但是動作卻是十分的迅速，猴子的飼料都是統一發放的，是人工的營養餅乾，搭配上新鮮的番石榴、地瓜、樹薯，從食物上就要嚴格把關。
之後是參觀檢疫區的作業，換上實驗衣服、戴上口罩、帽子、實驗手套、腳上也套著腳套，防護的工作馬虎不得，很可惜每組只能有一位同學負責拍照，所以沒有很多照片，檢疫區分成很多部分，幾乎都是當地大學的學生負責實驗的部分，有些負責製備培養基、有些負責養菌、檢驗猴子的食物是否安全合格，每一批猴子都是廠區的資產，若是食物方面出差錯可是會造成龐大的損失，雖然是位於落後的鄉下地區，可是實驗區也小有規模，現代的檢驗儀器樣樣不缺，寬廣的實驗區域，環境十分整潔完善，帶領我們參觀的人員跟我們介紹如何判斷血液玻片後，就熱心的提供顯微鏡給我們使用，菩薩廠區的猴子主要是用來飼育繁殖的，若是沒有問題後才會再被送往金邊廠區等待出口，所以必須重重把關才可以確保品質，猴子身上有一種BV病毒，那是對於猴子不會發生影響的病毒，但是如果人不小心被咬到，可能會造成很大的傷害甚至是死亡，所以我們只能簡易的學會如何判別血液反應。
回到飯店後，我們在附近的餐廳享用午餐，柬埔寨的餐點每道都很美味，口味很類似台灣，而且色香味俱全，唯一讓大家不敢恭維的是湯幾乎都是酸的，雖然美食美味，但是每道餐點必須等上很久的時間，有些還等超過一小時，讓飢腸轆轆的我們險些抓狂，午飯過後，我們更加大膽的往遠方走去，成群結隊的行動也比較不害怕，雖然知道鄉下的人民都很和善，可是還是要有些堤防之心，才不會造成老師和其他人的擔憂，四周有間小學，所以有很多可愛的孩童在街上玩耍，我們還集體到一間小餅乾店買當地餅乾，老闆娘一看有大批的客人上門，笑得很燦爛熱心跟我們介紹，雖然語言不通我們還是努力的用肢體語言交談，再往前走有條大河流，可能是湄公河的支流，溪水十分的混濁卻是當地賴以維生的河流，我們在河流旁的小公園開心拍照，參觀當地的風景，對面就是管理學院，如果老師沒介紹的話完全看不出是教育場所，一開始還以為是間寺廟，政府在路便設立了一座醒目的招牌，提醒著柬埔寨的人民守護著國家的資產—孩童，政府重視教育也知道唯有如此才能使國家改變，脫離貧窮，當我們經過管理學院時，還有個風趣的爸爸將孩子們帶往椅子上做好，開心的讓我們拍照，曾經讀過一篇報導，貧窮地區的人們有些都很喜歡拍照，雖然他們得不到洗出來的相片，但是他們曾經存在於外國遊客們的相機裡，相機見證了他們曾經存活於世上的證明，看著他們笑得如此開心，我知道他們生活的很快樂、愜意，即使沒有現代方便的科技生活，沒有物質的享受，可是樂天知命，卻豐富了柬埔寨鄉下人民的心靈。
不知不覺已經離開台灣四天了，8月20日，在菩薩廠區的最後一天早晨，我們參觀完廠區之後，在會議室聽一位資深的靈長類專家講述食蟹猴的特性，他說這類的專家並不多，所以他才會到了那麼年邁的年紀還必須要時常從大陸飛抵柬埔寨來協助幫忙，從他身上看到他對自己工作的無私奉獻，以及對猴子的喜愛，依依不捨的跟廠區人員合照留念後，我們再度踏上遙遠的路程，必須再搭車經過四個鐘頭才能回到金邊都市，旅途中間在一個小鄉村歇腳，吃著當地的風味餐，長途的搭車往往削減著我們大量的體力，所以一有美味餐點大家總是狼吞虎嚥的，而且食量遠比在台灣的大很多，連自己都很驚訝可以吃那麼多，當地人們看到我們一碗接一碗的盛飯也都驚訝的笑了笑，柬埔寨的幣值是一美元兌換4000柬幣，雖然餐餐都吃合菜，可是旅費卻是非常的節省。
老師替我們接下來的四天安排在熱鬧的湄公河畔旁的觀光區找歇腳的飯店，讓大家都非常的開心，好不容易回到了金邊，看到滿條街美輪美奐的南法建築，彷彿遠在歐洲似的，路邊盡是露天咖啡座和很多金髮碧眼的外國旅客，讓大家都很興奮而且語言的溝通也讓大家鬆了一口氣，至少不再需要比手畫腳的猜測當地居民在說什麼，而且路旁有很多的嘟嘟車，依照國家的不同，有些司機甚至會說國、日、韓、越語呢，可以付些費用讓他們帶領你去遊覽市區或是到達其他觀光景點，當巴士抵達時，隨即有幾位小乞丐圍繞在我們的車邊伸手乞討，讓我們有些不知所措，因為有聽說給一個會來更多的小朋友，所以大家都盡量避免和他們注視，可是他們都會微微拉住我們的衣角露出哀傷的神情，往往又牽動著我們的惻隱之心，有些同學給那些小朋友們原子筆，只見他們一拿到筆就很滿足的離開了，原來不一定只有錢能使他們快樂，一些簡單的文具或是糖果他們就可以開心上一整天。
我們所居住的飯店是Bougainvillier，特殊的建築結構宛如置身於迷宮，棟與棟之間可以透過樓梯相連，復古的歐洲建築，綿延的樓梯宛如是在愛情電影才會出現的情景，飯店人員辛苦的幫我們扛行李到達房間，還很熱心的介紹房裡的各種使用設備，朋友告訴我在國外飯店有給小費的禮節，看他們滿身大汗的模樣，真是非常謝謝他們的幫助。
這天的晚餐老師說必須要大家去冒險一下，找尋美味的餐點，於是我們一行人就帶著些許的裝備準備深入和菩薩截然不同的大都市金邊探索，沿途的美麗建築偶有湄公河的微風徐來，宛如置身在法國巴黎，看著路邊人們悠閒的喝著下午茶，觀光飯店和商店眾多，非常熱鬧，比起菩薩，金邊像是個進步的現代都市，人聲鼎沸，人們的眼神也較為貪婪些，看著我們一群群的觀光客到處叫賣，希望我們能光顧，柬埔寨所得並不高，所以我們這些觀光客都能為他們帶來大筆收入，所以在柬埔寨我們也練就了殺價的本領，在河邊我們發現了美味的西式冰淇淋店、肯德基速食店、眾多的歐式簡餐、還有夜晚才營業的夜市，各具有特色，河畔邊人們悠哉的釣著魚，小孩子們玩起足球看起來很天真可愛，朋友提議往小巷中走去，真正的深入當地生活，也許不是觀光區，所以我們一行人也引來的當地人的好奇，路邊有很多的小攤販，看著眾多的蒼蠅在食物上飛舞不禁讓人捏把冷汗，難怪老師再三叮嚀不要隨意購買路邊小吃品嘗，在小巷中看到了熱鬧的黃昏市場，有些婦女拖著推車載運貨物、有些則是頂在頭上，和台灣截然不同的生活面貌又再度讓我開了眼界。
晚餐大家選擇到歐式簡餐店享用，價格雖然頗高可是餐點卻很精緻，而且還能讓旅客坐在沙發床上用餐呢！看著外國遊客悠閒使用電腦品嘗餐點，好像當成是在自己家當中無拘無束，窗戶外湄公河風情萬種，天色漸漸轉暗，咖啡座各個點起霓虹燈，照亮整個街道，廳飯店服務生說是Happy Hour所以路上到處都是人車喧鬧，當地群眾和外國客交織，金邊的夜生活越夜越美麗。
研習地點:柬埔寨
研習名稱:海外產業實習
研習類別:海外實習
終於來到8月17日，清晨四點的小港機場，遠方天際泛起一陣淡黃色的微光，這是期待已久的日子裡，不知道已經盼了幾個月，而此時在機場中的我，帶著期待又怕受傷害的心情，開始迎接我的第一趟出國旅程，因為太過於興奮了，整晚幾乎都睡不著覺，抵達機場時也是一直開心的和這次要相處八天的夥伴們談天，我們討論著會在國外發生的種種有趣事情，對於未出國過的我更是感到緊張，搭上飛機後，已經是早晨時刻，望向窗外的高雄市，期許下次見面時自己已經有所增長，機翼灑上金黃色的曙光，飛機奔向藍天的擁抱，柬埔寨之旅，已經啟程。
在抵達柬埔寨的途中，我們搭乘的航空必須在越南機場作轉機的動作，這也讓我們多了一個機會認識不同的國家，從空中鳥瞰整個胡志明市，好像看到了台灣一樣，櫛次鱗比的水泥建築，繁忙的交通要道，頗有現代都市的風貌，這次的旅程是柬埔寨這個東南亞國家，周遭有許多的人都認為是個沒落的城市，但是看到了眼前的胡志明市，讓我們的害怕感減緩了許多，待在越南機場的五個小時中，我和好友友們逛逛免稅商店，看一看越南商品和台灣的不同，又或是休息吃頓午餐，看著在機場忙碌穿梭的人們，有些是準備出差的生意人，也有些是帶有疲憊感的背包客，種種景象對我來說都好新奇。
當我們再次坐上飛往柬埔寨的飛機時，從空中俯瞰是一大片類次沼澤的平原，寬廣的地面卻處處積水，稀疏的房舍，而且只出現在馬路四周，難道是剛發生大水災嗎？不禁擔憂的如此想到，不過當抵達機場後，才鬆了一口氣，機場外車水馬龍，柬埔寨的海關人員看起來都很嚴格，這也讓剛抵達此國家的我們不敢大聲嚷嚷，仔細的聽取老師的口令，出了機場馬上有當地的司機幫我提取行李，他們都面露笑容十分友善，讓我們也跟著露出微笑，搭上車之後，大家都興奮的往車窗外拍照，一堵柬埔寨的風土民情，這裡的人們大部分都是機車代步，街道上車水馬龍，只有主要道路會鋪上柏油，次要道路只要一有車經過就會黃沙漫漫，而且紅綠燈非常少，大小車會互相爭道，時常看到險象環生的景象，讓人替他們捏把冷汗，好不容易抵達第一晚的Sky Park飯店，大家都拖著疲憊的身軀check in，飯店的對面是一間熱鬧的酒吧，觀光客的喧嚷聲以及啤酒的碰撞聲好不熱鬧，七彩的霓虹燈照亮整個街道，我駐足在窗邊向家人打通報平安的電話，但是沉重的眼皮卻提醒我要早點歇息，因為明天是重要的一天，我們即將前進遙遠的菩薩廠區，和這次重要的目標相見，第一天的晚上，睡得很沉，柬埔寨，其實沒有大家想像的那麼糟。
柬埔寨的時間晚台晚一個小時，我們幾乎都把時間停留在台灣時刻，所以說可以比在台灣晚一小時起床可真是讓大家樂壞了，8月18日，清晨的陽光透過窗櫺照射進來，美好的一天即將開始，匆匆的打包行李，我們到對面的那間酒吧享用早餐，早晨的酒吧頓時失去夜生活的光輝，紅色的招牌迎接著我們這群外國遊客，點了西式三明治加一杯奶茶，才喝一口卻讓人皺起了眉頭，「好甜喔!這是什麼？」可怕的甜度把睡意都趕跑了，原來這裡的奶茶是把煉乳加水攪和，我們還一人各點一杯，好險三明治的美味彌補了可怕飲料的缺陷。
享用完早餐，即將出發到菩薩廠區，看著早晨的金邊市區，這裡的人們似乎都過著規律的生活，市區已經人聲鼎沸了，經過了美麗的建築物和公園，還看到了周遭歐式的建築及街道，有些外國人慵懶的座在露天咖啡座吃著早餐，但是這樣的景象沒有持續多久，車子漸漸駛離市區，映入眼簾的是我在飛機上曾看過的景象，積著水的大片草原，還有牛群點綴其中，坐在旁邊的朋友拿著相機捕捉著這美麗的鄉間景象，湛藍的天空和一畦畦的的稻田，車子在顛簸的馬路上急駛，晃得晃得有些人都進入了夢鄉，偶爾經過大窟窿又把我們給震醒，中間有個小小的休息站，是個很古早的餐廳，看到炊煙裊裊的煙囪，還有辛苦起火的商家，這是台灣早期才有的景象呢，休息站門口還有個賣著各式當地小吃的小孩，我們好奇的研究各種食物，對著食物拍照，真不知道我們這些不速之客有沒有嚇著他。
經過短暫的休息後，繼續著遙遠的車程，雖然廠區人員說只有三小時路程，但是經過我們的計算可說是過了四小時才終於抵達我們下榻的飯店，這或許是方圓幾公里之內最現代的大建築了，我不禁如此想到，高聳的飯店和周圍低矮的房舍形成強烈的對比，似乎是存在於二個不同的世界，簡單的置放行李後終於要駛入目的地，位於菩薩的Vanny Group，一抵達廠區門口，隨即有警衛上車替我們一一量體溫並發放通行證，白色的簡單建築坐落在廠區內，看起來整潔大方，我們首先在會議室聽負責人的解說介紹，聽取廠區和猴子品種的介紹，以及這些實驗動物可以應用在哪些實驗當中，我也發問了一題題目，他們都很熱心的回答，雖然我們的英文不是很流利，可是之後和同學們討論後大家都能聽懂八九成，也更加了解Vanny Group的運作模式。
後來負責人們派廠區人員載我們大略參觀廠區，因為不能拍照，所以只能透過車窗取景，當車子駛入廠區，猴子們都興奮的躍上欄杆觀望我們，我們反倒是變成被觀望的對象了，廠區十分龐大，依照猴子不同性別、年齡、用途被歸類在不同的區域，簡單的介紹內部作業後，我們就回到飯店，因為時間還很早，我們就到周圍逛了一下，在四周看到不同於金邊市區的景象，這裡的房舍大多是簡陋低矮，小孩子們都是光著腳ㄚ子行走，大馬路有很多的貨車經過揚起大片沙塵，大家都戴起了口罩，反而讓當地人用疑惑的目光注視著，不知道這樣是不是不禮貌的行為，好像以為他們很髒有傳染病之類的，簡陋的當地醫院窮到只能用樹枝掛注射筒，病床也是擺在外面、簡單的瓦斯行替生鏽的鋼桶充氣、雜貨店前擺放著發黃的水以及用寶特瓶裝的汽油、路邊小販向人兜售著食物，同樣的國家中，存在著貧與富二種截然不同的社會，這在台灣很少見到，卻在柬埔寨時常發現，然而這裡的人卻都很樂天知命，知道我們是遠地來的外國客，都露出燦爛的笑容，發自內心的歡迎我們，雖然是個窮鄉僻壤，我們也沒有任何的抱怨，大家都好愛這裡的純樸，也許，回歸這種無壓力的環境，拋掉煩惱，讓我們身心靈都放鬆了下來。
柬埔寨的生活是日出而作日落而息的，尚未到起床的時間，就隱約聽到早起的人們趕著雞鴨鵝外出吃草，或是上早市，開始了忙碌的一天，8月19日，是在菩薩的第二天，享用完早餐的我們隨即被司機先生載往廠區，往後的幾天他都必須接送我們往來廠區和飯店，配合著我們的行程，相當辛苦，抵達廠區後，我們所有的人被分成A、B、C三組，輪流參觀內部的作業，我是隸屬於B組，一開始人員帶領我們徒步參觀飼育猴子的區域，看到為數眾多的猴子，每一隻各有特色與習性，讓我們也童心未泯起來，食蟹猴擁有比例極長的尾巴，貝克漢的龐克髮型，體型嬌小逗趣，但是動作卻是十分的迅速，猴子的飼料都是統一發放的，是人工的營養餅乾，搭配上新鮮的番石榴、地瓜、樹薯，從食物上就要嚴格把關。
之後是參觀檢疫區的作業，換上實驗衣服、戴上口罩、帽子、實驗手套、腳上也套著腳套，防護的工作馬虎不得，很可惜每組只能有一位同學負責拍照，所以沒有很多照片，檢疫區分成很多部分，幾乎都是當地大學的學生負責實驗的部分，有些負責製備培養基、有些負責養菌、檢驗猴子的食物是否安全合格，每一批猴子都是廠區的資產，若是食物方面出差錯可是會造成龐大的損失，雖然是位於落後的鄉下地區，可是實驗區也小有規模，現代的檢驗儀器樣樣不缺，寬廣的實驗區域，環境十分整潔完善，帶領我們參觀的人員跟我們介紹如何判斷血液玻片後，就熱心的提供顯微鏡給我們使用，菩薩廠區的猴子主要是用來飼育繁殖的，若是沒有問題後才會再被送往金邊廠區等待出口，所以必須重重把關才可以確保品質，猴子身上有一種BV病毒，那是對於猴子不會發生影響的病毒，但是如果人不小心被咬到，可能會造成很大的傷害甚至是死亡，所以我們只能簡易的學會如何判別血液反應。
回到飯店後，我們在附近的餐廳享用午餐，柬埔寨的餐點每道都很美味，口味很類似台灣，而且色香味俱全，唯一讓大家不敢恭維的是湯幾乎都是酸的，雖然美食美味，但是每道餐點必須等上很久的時間，有些還等超過一小時，讓飢腸轆轆的我們險些抓狂，午飯過後，我們更加大膽的往遠方走去，成群結隊的行動也比較不害怕，雖然知道鄉下的人民都很和善，可是還是要有些堤防之心，才不會造成老師和其他人的擔憂，四周有間小學，所以有很多可愛的孩童在街上玩耍，我們還集體到一間小餅乾店買當地餅乾，老闆娘一看有大批的客人上門，笑得很燦爛熱心跟我們介紹，雖然語言不通我們還是努力的用肢體語言交談，再往前走有條大河流，可能是湄公河的支流，溪水十分的混濁卻是當地賴以維生的河流，我們在河流旁的小公園開心拍照，參觀當地的風景，對面就是管理學院，如果老師沒介紹的話完全看不出是教育場所，一開始還以為是間寺廟，政府在路便設立了一座醒目的招牌，提醒著柬埔寨的人民守護著國家的資產—孩童，政府重視教育也知道唯有如此才能使國家改變，脫離貧窮，當我們經過管理學院時，還有個風趣的爸爸將孩子們帶往椅子上做好，開心的讓我們拍照，曾經讀過一篇報導，貧窮地區的人們有些都很喜歡拍照，雖然他們得不到洗出來的相片，但是他們曾經存在於外國遊客們的相機裡，相機見證了他們曾經存活於世上的證明，看著他們笑得如此開心，我知道他們生活的很快樂、愜意，即使沒有現代方便的科技生活，沒有物質的享受，可是樂天知命，卻豐富了柬埔寨鄉下人民的心靈。
不知不覺已經離開台灣四天了，8月20日，在菩薩廠區的最後一天早晨，我們參觀完廠區之後，在會議室聽一位資深的靈長類專家講述食蟹猴的特性，他說這類的專家並不多，所以他才會到了那麼年邁的年紀還必須要時常從大陸飛抵柬埔寨來協助幫忙，從他身上看到他對自己工作的無私奉獻，以及對猴子的喜愛，依依不捨的跟廠區人員合照留念後，我們再度踏上遙遠的路程，必須再搭車經過四個鐘頭才能回到金邊都市，旅途中間在一個小鄉村歇腳，吃著當地的風味餐，長途的搭車往往削減著我們大量的體力，所以一有美味餐點大家總是狼吞虎嚥的，而且食量遠比在台灣的大很多，連自己都很驚訝可以吃那麼多，當地人們看到我們一碗接一碗的盛飯也都驚訝的笑了笑，柬埔寨的幣值是一美元兌換4000柬幣，雖然餐餐都吃合菜，可是旅費卻是非常的節省。
老師替我們接下來的四天安排在熱鬧的湄公河畔旁的觀光區找歇腳的飯店，讓大家都非常的開心，好不容易回到了金邊，看到滿條街美輪美奐的南法建築，彷彿遠在歐洲似的，路邊盡是露天咖啡座和很多金髮碧眼的外國旅客，讓大家都很興奮而且語言的溝通也讓大家鬆了一口氣，至少不再需要比手畫腳的猜測當地居民在說什麼，而且路旁有很多的嘟嘟車，依照國家的不同，有些司機甚至會說國、日、韓、越語呢，可以付些費用讓他們帶領你去遊覽市區或是到達其他觀光景點，當巴士抵達時，隨即有幾位小乞丐圍繞在我們的車邊伸手乞討，讓我們有些不知所措，因為有聽說給一個會來更多的小朋友，所以大家都盡量避免和他們注視，可是他們都會微微拉住我們的衣角露出哀傷的神情，往往又牽動著我們的惻隱之心，有些同學給那些小朋友們原子筆，只見他們一拿到筆就很滿足的離開了，原來不一定只有錢能使他們快樂，一些簡單的文具或是糖果他們就可以開心上一整天。
我們所居住的飯店是Bougainvillier，特殊的建築結構宛如置身於迷宮，棟與棟之間可以透過樓梯相連，復古的歐洲建築，綿延的樓梯宛如是在愛情電影才會出現的情景，飯店人員辛苦的幫我們扛行李到達房間，還很熱心的介紹房裡的各種使用設備，朋友告訴我在國外飯店有給小費的禮節，看他們滿身大汗的模樣，真是非常謝謝他們的幫助。
這天的晚餐老師說必須要大家去冒險一下，找尋美味的餐點，於是我們一行人就帶著些許的裝備準備深入和菩薩截然不同的大都市金邊探索，沿途的美麗建築偶有湄公河的微風徐來，宛如置身在法國巴黎，看著路邊人們悠閒的喝著下午茶，觀光飯店和商店眾多，非常熱鬧，比起菩薩，金邊像是個進步的現代都市，人聲鼎沸，人們的眼神也較為貪婪些，看著我們一群群的觀光客到處叫賣，希望我們能光顧，柬埔寨所得並不高，所以我們這些觀光客都能為他們帶來大筆收入，所以在柬埔寨我們也練就了殺價的本領，在河邊我們發現了美味的西式冰淇淋店、肯德基速食店、眾多的歐式簡餐、還有夜晚才營業的夜市，各具有特色，河畔邊人們悠哉的釣著魚，小孩子們玩起足球看起來很天真可愛，朋友提議往小巷中走去，真正的深入當地生活，也許不是觀光區，所以我們一行人也引來的當地人的好奇，路邊有很多的小攤販，看著眾多的蒼蠅在食物上飛舞不禁讓人捏把冷汗，難怪老師再三叮嚀不要隨意購買路邊小吃品嘗，在小巷中看到了熱鬧的黃昏市場，有些婦女拖著推車載運貨物、有些則是頂在頭上，和台灣截然不同的生活面貌又再度讓我開了眼界。
晚餐大家選擇到歐式簡餐店享用，價格雖然頗高可是餐點卻很精緻，而且還能讓旅客坐在沙發床上用餐呢！看著外國遊客悠閒使用電腦品嘗餐點，好像當成是在自己家當中無拘無束，窗戶外湄公河風情萬種，天色漸漸轉暗，咖啡座各個點起霓虹燈，照亮整個街道，廳飯店服務生說是Happy Hour所以路上到處都是人車喧鬧，當地群眾和外國客交織，金邊的夜生活越夜越美麗。
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